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        我是你的眼——吃什么更明目

        分類:
        養生之道
        發布時間:
        2019/02/21 14:44
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        下面三類物質多吃可以明目護眼。
        1. 富含DHA的食物:DHA是構成眼底視紫紅質的重要成份。
         
        2. 富含維生素A的食物:維生素A可以保護視力,缺乏維生素A會導致夜盲癥、干眼癥等。
         
        3. 富含葉黃素的食物。葉黃素可以吸收大量藍光,減少可見光對視網膜的傷害,具有預防視網膜色素變性 黃斑病變 白內障等作用。
         
        那么這些食物從哪來呢?
        1. 富含DHA的食物有:
         
        深海富脂魚,如三紋魚、馬哈魚、金槍魚等、深海的海藻和磷蝦等、蛋黃、亞麻籽油、紫蘇油等、除此之個,還有營養補充劑如魚油海藻油等。
         
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        2. 富含維生素A的食物有:
         
        動物的肝臟,如豬肝、雞肝、鴨肝等,還有魚肝油、全脂奶、蛋黃等,除此之外,富含β-胡蘿卜素的深色蔬菜、水果等。如:菠菜、胡蘿卜、韭菜、、南瓜、雪里蕻、杏、香蕉、柿子、芒果、青豆、地瓜、桔子、彩椒、番茄等。
         
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        3. 富含葉黃素的食物有:
         
        主要存在于深色蔬菜和水果,它是類胡蘿卜素中的一種,在西蘭花、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜以及金盞花、萬壽菊中含量尤為豐富。
         
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